| 加工定制：是 | 品牌：超顺 | 适用范围：蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 型号：CS-S | 产品名称：发酵湿酵柜 | 产品别名：湿酵柜 |
| 产品用途：食品加工 | 营销：新品 |
一、湿酵柜，蒸汽柜设备简介：
1.用于面团的二次发酵。面团在干酵柜初次发酵后，经由输送带运送至湿酵柜前，再由人工把面团按要求置于湿酵柜托盘中。托盘在链条的带动下循环运转，在运转过程中达到二次发酵的效果。
蒸汽柜设备用途：
2.湿酵柜为循环式发酵系统，采用耐温耐潮循环风机送风，柜内有自动温湿控制系统，恒温恒湿***控制。通过控制链条运转速度及柜中温度、湿度，以适应不同发酵工艺的要求。
3.全不锈钢制作，符合卫生要求。
二、蒸汽柜设备技术参数：
炉内设定温度：38℃
产量：454kg/h
热介质：蒸汽或热水
蒸汽工作压力：0.3~16kg/cm3
热水温度：70~130℃
风机风量：3500kcal/Hr
风机压力：300Pa
尺寸：L8980×W2680×H2910(mm)
可按客户需求设计订做。
三、设备保养及简单说明：
定期清洗、保持内外清洁。
备注：以上设备及配套部件除公司原有规格外，也可根据客户提供的要求生产。
本公司供应超顺机械湿酵柜,发酵湿酵柜,蒸汽柜质量***，欢迎咨询洽谈。
