加工定制:是 | 品牌:超顺 | 适用范围:蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 调料加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
型号:CS-103 | 产品名称:干酵柜 | 产品别名:面团发酵干酵柜 |
产品用途:面团发酵 | 营销:新品 | 规格:L3550×W840×H3200 |
CS-103干酵柜
设备简介:
◆用于面团初次发酵,面团从滚圆机成型后直接落入干酵柜面团托盘。
◆托盘在链条的带动下循环运转,面团在常温运转过程中达到初次发酵效果。
◆当托盘运转至设备出口后,面团自然落入输送机,在由输送机输送面团至下一工序。
设备用途特点:
①干酵柜为循环式发酵系统,一次发酵量大,适用于大型自动化批量生产的食品企业。
②面团从入柜到出柜,全自动运行,不经人手操作,降低工作强度。
③透过控制运转速度,可适应不同发酵工艺。
④全不锈钢制作,便于清洁,确保卫生标准。
设备技术参数:
尺寸:长3550×宽840×高3200
材质:
※可按客户需求设计订做。
设备保养及简单说明:
定期清洗、保持内外清洁。
备注:以上设备及配套部件除公司原有规格外,也可根据客户提供的要求生产。